Jobbe

Corsi di formazione

Corso barman livello base: operatori, aspiranti e appassionati

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Sono numerosi i bar e i ristoranti a Lecco e provincia che mostrano dinamismo e voglia di fare. Ma l’entusiasmo e la determinazione, seppure importanti, non sono sufficienti per garantire il successo del proprio locale, vista la concorrenza enorme e l’evoluzione costante della clientela. La scelta vincente è quella di puntare sulla qualità e sulla […]

Costi di gestione nella ristorazione: corso in Confcommercio Lecco

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Costi di gestione nella ristorazione, come districarsi al meglio? Sono numerose le persone che ogni anno decidono di aprire o rilanciare un locale a Lecco, spinti dalla voglia di intraprendere e dalla passione per una professione che li affascina. Ma non sempre si hanno le idee chiare, ad esempio, su quelli che sono i costi […]

Imparare le parole chiave in inglese per accogliere il turista

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Come accogliere il turista Chi lavora nei locali a Lecco sa quanto sia importante conoscere le principali parole in inglese per dialogare con il turista. Ecco quindi la necessità di fornire gli strumenti per acquisire le basi della lingua in ambito turistico e commerciale, lessico, grammatica e tanti esempi pratici per applicare il vostro inglese […]

Corso per barman e aspiranti operatori del settore

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Corso per barman e aspiranti operatori La stagione estiva sta per concludersi e il bilancio per bar e ristoranti di Lecco e provincia è indubbiamente positivo. Tanti i turisti, ma anche i lecchesi, che hanno affollato i locali del territorio. Una realtà vivace ed effervescente che dimostra di volere crescere. E proprio per puntare sulla […]

Corso caffetteria di base

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Dedicato a chi per la prima volta si avvicina al mondo della caffetteria con l’obiettivo di lavorare presso bar, strutture ricettive o aspiranti imprenditori. Il corso si avvale di un docente qualificato membro dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè. Programma: Il mondo del caffè: dalle origini alla raccolta e lavorazione del frutto, le varietà, le miscele, la […]

Corso Barman – livello base

corso barman base Lecco corso barman base Lecco

Corso barman (livello base) intensivo, della durata di 35 ore, realizzato in collaborazione con F.I.P.E. Lecco. Destinato ai barman, agli aspiranti barman, agli operatori del settore che intendono migliorare la loro professionalità, ai nuovi imprenditori che hanno in programma l’apertura di un’attività o semplicemente a tutti gli appassionati dei cocktail. Ogni lezione prevede esercitazioni pratiche con l’ausilio di work station […]

Barman miscelazione avanzata: corso per professionisti

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Un corso intensivo dedicato ai professionisti del settore bar per apprendere le più moderne tecniche della miscelazione d’avanguardia. E’ la proposta avanzata da Confcommercio Lecco e Cat Unione Srl. A disposizione dei corsisti ci sarà un vero laboratorio con tutti gli strumenti e i prodotti per mettere in pratica le nozioni apprese dando spazio a […]

Il cappuccino e il suo mondo – Latte Art Base

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Corso finanziato al 50% per gli iscritti agli ENTI BILATERALI Il percorso formativo riservato ai professionisti del settore mira a fornire le tecniche del Latte art per eseguire i classici disegni sul cappuccino e le basi per preparare bevande a base di latte. Il corso si avvale di un docente qualificato membro dell’Istituto Internazionale Assaggiatori […]

Corso abilitante ex Rec per la somministrazione alimenti e bevande

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Confcommercio Lecco organizza a partire dal mese di marzo il corso Sab ( ex Rec ) abilitante all’esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande. Il percorso formativo, della durata di 130 ore, si terrà dal lunedì al giovedì dalle ore 18 alle ore 21 presso la […]

Corso Barman livello base: 40 ore con Simone Massara

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Corso barman per professionisti e appassionati: 40 ore con Simone Massara  Confcommercio Lecco ripropone anche in autunno il corso “Barman – livello base” destinato a chi desidera intraprendere questa professione, agli operatori del settore che intendono migliorare la loro professionalità, agli aspiranti imprenditori che vogliono aprire una nuova attività… ma anche a tutti gli amatori […]