Giacomo Biava Rucca

  • Informazioni essenziali

    Nome: Giacomo Filippo Nickname: Giacomo Biava Rucca Residenza: via passone 10 Montevecchia Nazionalità: Italiana Lingue parlate: Italiano, Inglese Titolo di studio: Scuola superiore Automunito: No Mansione: Chef Disponibilità: Sempre
  • Esperienze Lavorative

    ho lavorato presso:
    -la "Divina Piadina" come aiuto cuoco.
    durante lamia permanenza mi sono occupato della preparazione delle materie prime e del servizio

    -Ristorante "Donizetti" come aiuto cuoco.
    principalmente mi occupavo della preparazione di carne e vegetali per la linea

    -ristorante "bianca" come aiuto cuoco.
    mi occupavo della preparazione e pulizia di prodotti ittici ( pulizia cozze e vongole, taglio e pulizia del pesce) e della pulizia della cucina assieme allo staf a fine turno

    -"da vic ristorante guerrini" come aiuto cuoco.
    mi occupavo della pulizia di prodotti ittici e della preparazione e impiattamento degli antipasti
  • Le mie gallery

  • I miei video

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